Любовь и Ненависть (18+)

    

Про Нут (турецкий горошек)   (rss)

Индекс любви: Бесконечен (1/0)

Люди, которые любят Нут (турецкий горошек)
(людей: 1, сообщений: 1)
Люди, которые ненавидят Нут (турецкий горошек)
(людей: 0, сообщений: 0)

31/07/04, Locust
Наиважнейший продукт восточной кухни. На рынке у таджиков он фигурирует под названием "нахут". Крупнее обычного нашего гороха раза в два, неровной формы и вкус имеет несколько другой.. гораздо вкуснее, гораздо. Даже на картинке он выглядит удивительно аппетитно, я когда его увидел в книге "Ведическая кулинария" сразу захотел попробовать! Именно его. Так вот я его замачиваю, потом варю пока он не станет мягким, потом откидываю на друшлак давая воде стечь.. а потом я его поджариваю на сковородке с пряностями и болгарским перцем.. какая вкуснятина..


С вопросами и предложениями обращайтесь по адресу: finn@lovehate.ru