Любовь и Ненависть (18+)

    

Юра: Про Грейпфруты   (rss)

Вы также можете посмотреть сообщения от других людей на эту тему

13/03/05, Юра
Ещё в советское время эти здоровенные плоды-мячи поставляла Куба. Тогда многие возмущались их горьким вкусом, а потом был опубликован совет - удалять плёночки. Но сам я никогда так не делал, ибо их оригинальный вкус нравился таким, каков он есть. Теперь их можно купить в разных магазинах, даже на базаре, больше марокканские. Есть и мелкие, и крупные, отчего бы и не полакомиться. А сок из них уже нравится почти всем. Что ж, когда-то люди не сразу привыкли к цитронам и лимонам, потом к апельсинам и мандаринам. Найдет своих ценителей и этот достойный тропический фрукт.

13/03/05, Юра
Кто-то из европейских экономистов, кажется, ещё в 19 веке, одним из критериев высокого уровня жизни называл потребление тропических фруктов на душу населения (понятно, что это правило было выведено для северных народов). Тот факт, что культивируются растения вроде померанца (т.н. горький апельсин), чьи свежие плоды в пищу не годятся, но превосходны для прохладительного питья и выделки мармелада, должен приучить нас и в грейпфрутах находить не только пользу, но и вкусность.


С вопросами и предложениями обращайтесь по адресу: finn@lovehate.ru